Limonene vs Ethyl Citral (Citral Ethyl)

✓ Có thể dùng cùng nhau

PubChem (NIH)

CAS

138-86-3

PubChem (NIH)

Công thức phân tử

C11H18O

Khối lượng phân tử

166.26 g/mol

CAS

41448-29-7

	Limonene LIMONENE	Ethyl Citral (Citral Ethyl) ETHYL CITRAL
Tên tiếng Việt	Limonene	Ethyl Citral (Citral Ethyl)
Phân loại	Hương liệu	Hương liệu
EWG Score	6/10	4/10
Gây mụn	0/5	—
Kích ứng	4/5	2/5
Công dụng	Tạo hương	Tạo hương
Lợi ích	• Tạo hương thơm tự nhiên từ cam chanh • Có tính chất kháng khuẩn nhẹ • Hoạt động như khử mùi tự nhiên • Giúp tăng khả năng thẩm thấu của sản phẩm	• Tạo hương thơm tươi sáng, chanh leo • Cải thiện cảm nhận sản phẩm và trải nghiệm người dùng • Che phủ các mùi không mong muốn từ các thành phần khác • Ổn định các hợp chất hương liệu khác trong công thức
Lưu ý	• Có thể gây kích ứng da nhạy cảm • Dễ bị oxy hóa tạo chất gây dị ứng • Phải ghi rõ trên nhãn nếu nồng độ > 0.001%	• Có thể gây kích ứng da ở nồng độ cao hoặc trên da nhạy cảm • Khả năng gây dị ứng tiếp xúc (contact allergen) ở một số cá nhân • Các aldehyde không bão hòa có thể oxy hóa khi tiếp xúc không khí, tạo ra các sản phẩm phụ có tiềm năng gây kích ứng

Nhận xét

Cả hai đều tạo hương citrus, nhưng Limonene là monoterpene tự nhiên từ vỏ cam, trong khi Ethyl Citral là aldehyde tổng hợp. Limonene hơi dễ oxy hóa hơn.

Đổi vị trí

So sánh thêm

Limonene vs linalool Limonene vs citral Limonene vs geraniol Ethyl Citral (Citral Ethyl) vs linalool Ethyl Citral (Citral Ethyl) vs geraniol Ethyl Citral (Citral Ethyl) vs geranyl-acetate