Ethyl Citral (Citral Ethyl) vs CITRAL
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C11H18O
Khối lượng phân tử
166.26 g/mol
CAS
41448-29-7
CAS
5392-40-5
| Ethyl Citral (Citral Ethyl) ETHYL CITRAL | CITRAL | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Ethyl Citral (Citral Ethyl) | CITRAL |
| Phân loại | Hương liệu | Hương liệu |
| EWG Score | 4/10 | — |
| Gây mụn | — | — |
| Kích ứng | 2/5 | — |
| Công dụng | Tạo hương | Tạo hương |
| Lợi ích |
| — |
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Ethyl Citral là một biến thể hóa học của Citral tự nhiên. Cả hai đều mang hương citrus tươi sáng, nhưng Ethyl Citral ổn định hơn và ít bị oxy hóa trong lưu trữ so với Citral tự nhiên.