Tinh chất lên men tổ yến và men Saccharomyces
SACCHAROMYCES/SWIFTLET NEST FERMENT FILTRATE
Đây là tinh chất được chiết xuất từ quá trình lên men tổ yến bằng chủng vi khuẩn Saccharomyces, một loại men có lợi cho da. Thành phần này kết hợp các dưỡng chất từ tổ yến quý hiếm với các hợp chất sinh học từ quá trình lên men, tạo ra một phức hợp giàu amino acid, polysaccharide và các yếu tố dưỡng da. Nó hoạt động như một chất làm mềm và điều hòa da, giúp tăng cường độ ẩm và cải thiện cảm giác mịn màng của da.
EWG Score
Chưa đánh giá
Gây mụn
Ít gây mụn
Kích ứng
Nhẹ dịu
Quy định
Thành phần này được EU chấp nhận sử dụng
Tổng quan
Saccharomyces/Swiftlet Nest Ferment Filtrate là một thành phần được tạo ra từ quá trình lên men tổ yến bằng chủng men Saccharomyces. Tổ yến từ lâu đã được biết đến trong y học cổ truyền châu Á như một thực phẩm bổ dưỡng cao cấp, giàu collagen tự nhiên, amino acid và khoáng chất. Khi kết hợp với quá trình lên men bằng vi sinh vật Saccharomyces, các thành phần này được phân tách và chuyển hóa thành các dạng nhỏ hơn, dễ thẩm thấu hơn, đồng thời tạo ra các hợp chất sinh học mới có giá trị cao cho da. Tinh chất này là kết quả của sự kết hợp tự nhiên giữa thực phẩm quý hiếm và công nghệ lên men hiện đại.
Lợi ích & Lưu ý
Lợi ích
- Cấp ẩm sâu và duy trì độ ẩm lâu dài cho da
- Cải thiện độ mềm mịn và độ đàn hồi của da
- Cung cấp amino acid và polysaccharide từ lên men tổ yến
- Hỗ trợ tái tạo hàng rào bảo vệ da
- Có tính chất làm dịu nhẹ nhàng cho da nhạy cảm
Lưu ý
- Khả năng gây dị ứng với những người nhạy cảm với sản phẩm yến hoặc men
- Nếu lưu trữ không đúng, quá trình lên men có thể tạo ra các hợp chất không mong muốn
- Có thể chứa các vết lặn từ quá trình lên men gây kích ứng nhẹ ở da cực kỳ nhạy cảm
Cơ chế hoạt động
Khi áp dụng lên da, tinh chất này hoạt động theo nhiều cơ chế: thứ nhất, các polysaccharide và amino acid từ tổ yến hoạt động như humectant mạnh mẽ, thu hút và giữ nước trong các lớp da, tăng cường độ ẩm tự nhiên. Thứ hai, các hợp chất sinh học từ quá trình lên men kích thích hoạt động của các tế bào da, tăng cường sự tái tạo và cải thiện độ đàn hồi. Thứ ba, tinh chất có tính chất làm dịu và điều hòa, giúp giảm viêm nhẹ và hỗ trợ chức năng hàng rào bảo vệ da, giảm mất nước qua da (TEWL).
Nghiên cứu khoa học
Các nghiên cứu về tổ yến lên men cho thấy rằng quá trình lên men làm tăng khả năng phân hủy proteinogenous và tạo ra các amino acid tự do. Một số nghiên cứu in vitro chỉ ra rằng các tinh chất lên men tổ yến có thể kích thích sản xuất collagen và hyaluronic acid từ fibroblasts da. Ngoài ra, các hợp chất được tạo ra từ lên men Saccharomyces có khả năng chống oxy hóa nhẹ, giúp bảo vệ da khỏi stress tự do. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hầu hết các bằng chứng hiện có vẫn hạn chế và cần thêm các nghiên cứu lâm sàng lớn quy mô để xác nhận hiệu quả.
Cách Tinh chất lên men tổ yến và men Saccharomyces tác động lên da
Hướng dẫn sử dụng
Nồng độ khuyên dùng
Thường sử dụng ở nồng độ từ 1-5% trong các công thức dưỡng ẩm. Có thể tìm thấy ở nồng độ cao hơn trong các serum hoặc essence chuyên biệt.
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Có thể sử dụng hàng ngày, sáng và tối, hoặc theo hướng dẫn trên sản phẩm cụ thể.
Công dụng:
So sánh với thành phần khác
Cả hai đều là humectant mạnh mẽ. Hyaluronic Acid có khả năng giữ nước cao nhất nhưng là thành phần đơn lẻ, trong khi Saccharomyces/Swiftlet Nest Ferment Filtrate cung cấp một phức hợp đa chiều với amino acid, polysaccharide và các hợp chất sinh học khác.
Glycerin là humectant đơn giản, rẻ tiền và hiệu quả. Tinh chất lên men tổ yến cung cấp thêm các hợp chất phức tạp nhưng có giá cao hơn và cơ chế tác dụng đa dạng hơn.
Centella là chuyên gia về làm dịu và mend barrier, có tính chất chống viêm mạnh. Saccharomyces/Swiftlet Nest Ferment Filtrate chuyên về cấp ẩm và kích thích tái tạo.
Nguồn tham khảo
- Fermented ingredients in cosmetics: benefits and safety— Cosmetics Europe
- Bird's Nest: A Traditional Food with Modern Applications— National Center for Biotechnology Information
- Saccharomyces in skincare formulations— International Journal of Pharmaceutical Sciences
- Moisturizing agents and skin hydration mechanisms— Dermatology Times
Bạn có biết?
Tổ yến được xem là 'Yamato gold' (vàng ở Nhật Bản) vì giá trị dinh dưỡng cực cao và khan hiếm. Những chiếc tổ yến được chim yến xây dựng bằng độc lập từ lưỡi của chúng - một protein có tính độc lập cao.
Quá trình lên men không chỉ làm giảm kích thước phân tử mà còn tạo ra các metabolite thứ cấp mới, chẳng hạn như peptide nhỏ và các hợp chất khác mà tổ yến tươi không chứa, làm cho nó có giá trị lành mạnh cao hơn.
Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
