Kẹo cao Xanthan vs Carrageenan Canxi

✓ Có thể dùng cùng nhau

PubChem (NIH)

CAS

11138-66-2

PubChem (NIH)

CAS

9049-05-2

	Kẹo cao Xanthan XANTHAN GUM	Carrageenan Canxi CALCIUM CARRAGEENAN
Tên tiếng Việt	Kẹo cao Xanthan	Carrageenan Canxi
Phân loại	Dưỡng ẩm	Khác
EWG Score	1/10	2/10
Gây mụn	0/5	0/5
Kích ứng	1/5	1/5
Công dụng	Nhũ hoá, Dưỡng da, Chất hoạt động bề mặt	—
Lợi ích	• Tạo kết cấu mượt mà, dễ thoa cho sản phẩm • Ổn định công thức và kéo dài thời gian bảo quản • Cải thiện khả năng giữ ẩm cho da • Tương thích với mọi loại da kể cả da nhạy cảm	• Ổn định công thức nhũ tương, ngăn chặn sự tách riêng của các thành phần • Tạo độ nhớt thích hợp để cải thiện kết cấu và trải nghiệm sử dụng sản phẩm • Tạo màng bảo vệ mỏng trên da giúp giữ ẩm và tăng cường hiệu quả dưỡng ẩm • Nguồn gốc thiên nhiên từ tảo biển, phù hợp với các sản phẩm được coi là tự nhiên
Lưu ý	• Hiếm khi gây kích ứng ở da cực kỳ nhạy cảm • Có thể tạo cảm giác hơi dính nếu nồng độ quá cao	• Có thể gây kích ứng ở những người da nhạy cảm hoặc dị ứng với tảo biển • Nồng độ quá cao có thể làm cứng da hoặc gây cảm giác khô căng • Một số báo cáo cho thấy carrageenan có thể gây viêm đường ruột nếu tiêu thụ, nhưng rủi ro qua da là rất thấp

Nhận xét

Cả hai đều là chất tạo độ nhớt thiên nhiên, nhưng xanthan gum hiệu quả hơn ở nồng độ thấp (0,1%) trong khi carrageenan cần nồng độ cao hơn. Xanthan gum có cảm giác nhẹ hơn, còn carrageenan tạo màng bảo vệ rõ rệt hơn.

Đổi vị trí

So sánh thêm

Kẹo cao Xanthan vs hyaluronic-acid Kẹo cao Xanthan vs glycerin Kẹo cao Xanthan vs ceramides Carrageenan Canxi vs glycerin Carrageenan Canxi vs hyaluronic-acid Carrageenan Canxi vs sodium-alginate