Kẹo cao Xanthan vs Keo Tragacanth / Gum Astragalus
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
11138-66-2
CAS
9000-65-1
| Kẹo cao Xanthan XANTHAN GUM | Keo Tragacanth / Gum Astragalus ASTRAGALUS GUMMIFER GUM | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Kẹo cao Xanthan | Keo Tragacanth / Gum Astragalus |
| Phân loại | Dưỡng ẩm | Khác |
| EWG Score | 1/10 | 1/10 |
| Gây mụn | 0/5 | 0/5 |
| Kích ứng | 1/5 | 1/5 |
| Công dụng | Nhũ hoá, Dưỡng da, Chất hoạt động bề mặt | Che mùi |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai đều là polysaccharide tự nhiên dùng làm đặc và ổn định nhũ tương. Xanthan Gum có xu hướng tạo độ nhớt cao hơn ở nồng độ thấp và có cảm giác hơi dính hơn, trong khi Tragacanth Gum tạo ra cảm giác mịn mà và ít xốp hơn.