Vanilla (Vanillin) vs Ethyl Maltol / Ethyl Hydroxypyrone

✓ Có thể dùng cùng nhau

Công thức phân tử

C8H8O3

Khối lượng phân tử

152.15 g/mol

CAS

121-33-5

Công thức phân tử

C7H8O3

Khối lượng phân tử

140.14 g/mol

CAS

4940-11-8

	Vanilla (Vanillin) VANILLIN	Ethyl Maltol / Ethyl Hydroxypyrone ETHYL HYDROXYPYRONE
Tên tiếng Việt	Vanilla (Vanillin)	Ethyl Maltol / Ethyl Hydroxypyrone
Phân loại	Hương liệu	Hương liệu
EWG Score	4/10	2/10
Gây mụn	—	—
Kích ứng	2/5	1/5
Công dụng	Che mùi	Che mùi, Tạo hương
Lợi ích	• Tạo mùi hương dễ chịu, che phủ mùi không mong muốn • Có tính chất chống oxy hóa nhẹ • Giúp sản phẩm có hương thơm kéo dài • Tương thích với nhiều công thức mỹ phẩm	• Che phủ và làm dịu các mùi không mong muốn trong công thức • Tăng cường hương thơm dễ chịu với ghi chú caramel và vani tự nhiên • Cải thiện cảm nhận toàn diện của sản phẩm mỹ phẩm • Ổn định hương thơm và kéo dài tuổi thọ của hương
Lưu ý	• Có khả năng gây kích ứng ở những người da nhạy cảm hoặc dị ứng • Có thể làm xấu tình trạng da dầu nếu sử dụng thường xuyên	• Có khả năng gây kích ứng ở những người da nhạy cảm hoặc dị ứng với hợp chất thơm • Có thể gây phản ứng dermatitic ở nồng độ cao trong sản phẩm • Nhóm nhân tạo nên không phù hợp cho những người ưa thích thành phần tự nhiên

Nhận xét

Ethylvanillin là chất tương tự nhưng có mùi thơm mạnh hơn gấp 3-4 lần, yêu cầu nồng độ sử dụng thấp hơn

So sánh thêm