Natri Benzoat vs Đồng Citrate
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
532-32-1
Công thức phân tử
C6H8CuO7+2
Khối lượng phân tử
255.67 g/mol
CAS
19807-11-5
| Natri Benzoat SODIUM BENZOATE | Đồng Citrate COPPER CITRATE | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Natri Benzoat | Đồng Citrate |
| Phân loại | Bảo quản | Bảo quản |
| EWG Score | 3/10 | 4/10 |
| Gây mụn | 0/5 | — |
| Kích ứng | 1/5 | 3/5 |
| Công dụng | Che mùi, Chất bảo quản | Kháng khuẩn |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai đều là chất bảo quản tự nhiên, nhưng Đồng Citrate có hoạt tính kháng nấm mạnh hơn trong khi Sodium Benzoate hiệu quả hơn chống vi khuẩn. Đồng Citrate ít có khả năng gây dị ứng hơn nhưng cần kiểm soát nồng độ chặt chẽ hơn.