Kali hydro phthalate (Potassium biphthalate) vs Acid Citric
✓ Có thể dùng cùng nhau
Công thức phân tử
C8H5KO4
Khối lượng phân tử
204.22 g/mol
CAS
877-24-7
CAS
77-92-9 / 5949-29-1
| Kali hydro phthalate (Potassium biphthalate) POTASSIUM BIPHTHALATE | Acid Citric CITRIC ACID | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Kali hydro phthalate (Potassium biphthalate) | Acid Citric |
| Phân loại | Khác | Hương liệu |
| EWG Score | 2/10 | 2/10 |
| Gây mụn | — | 0/5 |
| Kích ứng | 1/5 | 2/5 |
| Công dụng | — | Che mùi |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
|
|
Nhận xét
Cả hai đều là tác nhân điều chỉnh pH, nhưng kali hydro phthalate có khả năng buffer ổn định hơn. Citric acid có thể mạnh hơn và dễ biến đổi hơn.