Kali Acesulfame (Chất tạo vị ngọt nhân tạo) vs SACCHARIN

✓ Có thể dùng cùng nhau

Công thức phân tử

C4H4KNO4S

Khối lượng phân tử

201.24 g/mol

CAS

55589-62-3

CAS

81-07-2

	Kali Acesulfame (Chất tạo vị ngọt nhân tạo) POTASSIUM ACESULFAME	SACCHARIN
Tên tiếng Việt	Kali Acesulfame (Chất tạo vị ngọt nhân tạo)	SACCHARIN
Phân loại	Hương liệu	Hương liệu
EWG Score	1/10	—
Gây mụn	0/5	—
Kích ứng	1/5	—
Công dụng	Che mùi	Che mùi
Lợi ích	• Che phủ mùi không mong muốn từ các thành phần hoạt tính • Cải thiện cảm giác vị giác khi sử dụng sản phẩm • Ổn định cao trong các điều kiện nhiệt độ khác nhau • Không gây kích ứng da ở nồng độ sử dụng bình thường	—
Lưu ý	• Một số nghiên cứu gây tranh cãi về ảnh hưởng lâu dài khi tiêu thụ qua đường uống (không áp dụng trực tiếp cho da) • Có thể gây dị ứng hiếm gặp ở những người nhạy cảm với chất tạo ngọt nhân tạo	An toàn

Nhận xét

Cả hai đều là chất tạo ngọt nhân tạo với khả năng che phủ mùi, nhưng Potassium Acesulfame được coi là an toàn hơn và có hồ sơ độc tính ổn định hơn

So sánh thêm